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星巴克计划在得来速推出 AI 个性化菜单

星巴克 CEO Brian Niccol 在财报电话会上表示,公司将探索在顾客到达得来速时识别会员、展示个性化数字菜单并简化支付。从 2027 年起,星巴克将测试后台 AI 模型,帮助店员更准确高效地录入订单,并计划把 AI 接入 App 的搜索与发现功能,未来可能支持对话式和代理式下单。星巴克此前已允许通过 ChatGPT 下单,并上线了供员工查询配方和服务标准的 AI 工具 Green Dot Assist。个性化数字菜单的上线时间尚未明确。

推荐理由星巴克把 AI 落到得来速和会员识别上,2027 年试点订单录入,可对照 Taco Bell、麦当劳的同类尝试。